Uso

Uso

Tipico liquore greco, che pur avendo 40°, si beve come aperitivo, che accompagna in modo eccellente tutti gli antipasti greci, assaggi naturalmente saporiti e forti. Si usa allungarlo con l’acqua e ghiaccio ed assume un color bianco latte. Dopo la doppia distillazione, si lascia maturare per tre mesi in serbatoi di acciaio. Il suo colore è trasparente, dal gusto e dal profumo di anice.